Gesunde Ernährung

Vegetarier, Veganer oder doch Paleo?

  Es gibt unzählige Arten sich zu ernähren. Die Industrie besagt, dass ihre Produkte die Gesündesten wären. Die Vegetarier setzen darauf kein Fleisch zu essen – der Tiere wegen und der Gesundheit zuliebe. Die Veganer ernähren sich nur von dem, was die Pflanzenwelt hergibt, ohne Rücksicht darauf, ob dem Körper etwas fehlt oder nicht. Die…

Matcha Tee – Nur ein kurzer Trend?

Das Wort Matcha Tee haben die Meisten bereits zumindest einmal gehört. Doch was ist das genau für ein spezieller Tee, welcher in ausgesuchten Teeläden hochpreisig verkauft wird? Viele Hollywoods-Stars setzen auf den besonderen grünen Tee, welcher aus Asien kommt. Ihm wird eine stimulierende und  zugleich beruhigende Wirkung nachgesagt. Der Trend geht mittlerweile soweit, dass Matcha…

Gesunde Ernährung

Nahrungsergänzung im Winter: Was braucht der Körper?

Wer sich ausgewogen ernährt, benötigt kaum Nahrungsergänzungsmittel. Doch bei den meisten Menschen ist der Ernährungsplan heute wenig ausgewogen. Stress und Hektik im Alltag verleiten dazu, hastig und oft das Falsche zu essen. Hinzu kommen Lebenssituationen, die mehr Reserven angreifen als andere. Stress, Schlafmangel, falsches Essen und zu wenig Bewegung an der frischen Luft machen dann…

Winter

Gesunde Ernährung im Winter

Das Immunsystem ist im Winter stark gefordert. Durch eine gesunde Ernährung in der kalten Jahreszeit kann es effektiv unterstützt werden. Der Genuss muss dabei nicht zu kurz kommen, denn viele der gesundheitsfördernden Lebensmittel schmecken auch sehr gut. Stärkung des Immunsystems Der Körper ist zur Stärkung des Immunsystems auf die Zufuhr von Vitaminen angewiesen. Deshalb sollten…

Fruchtzucker

Vitaminschonende Nahrungszubereitung

Wer auf gesunde Ernährung achtet, richtet schon beim Einkauf besonderes Augenmerk auf den Vitamingehalt der Produkte. So wertvoll die Vitamine aber für den Menschen sind, so empfindlich sind sie auch. Es nützt also nichts, das beste Biogemüse einzukaufen, wenn man bei der Zubereitung nicht die enthaltenen Vitamine schont. Denn die können schon beim Zerkleinern leiden.…

Die Low Carb Ernährung

Der Low Carb Ernährungsplan zielt darauf ab, die Zufuhr der Kohlenhydrate zu reduzieren. Durch die verminderte Aufnahme einfacher Kohlenhydrate greift der Körper, zur Energiegewinnung, auf die Fettreserven zurück. Das Gewicht sinkt und es kommt zur Gewichtsabnahme. Mit einer dauerhaften Ernährungsumstellung lässt sich somit eine Gewichtsreduktion erzielen. Es gibt verschiedene Low Carb Ernährungspläne, beispielsweise die Atkins-Diät.…

Stoffwechsel anregen – wie gut hilft die Maquibeere?

Die Maquibeere übertrifft alle anderen Beeren mit ihrem hohen Gehalt an Antioxidantien. In den letzten Jahren wurde die kleine blauschwarze Maquibeere immer bekannter, gilt teilweise als Wunderbeere und überzeugt ebenso mit ihrer Fülle an Vitaminen und Mineralstoffen. Doch inwiefern hilft diese Beere dabei, den Stoffwechsel anzuregen?

Mit Muscheln gegen Gelenks­schmerzen

Es ist bereits bekannt, dass es von großer Bedeutung ist, bei Erkrankungen wie Rheuma, Arthrose (siehe auch arthrose-heilen.info/ ) und Arthritis auf eine ausreichende Zufuhr an Omega-3-Fettsäuren in der Ernährung zu achten, da diese entzündungshemmende Eigenschaften besitzen. Doch ist es nicht gerade einfach, so viele Omega-3-Fettsäuren täglich aufzunehmen, denn die meisten fetthaltigen Nahrungsmittel enthalten einen…